Кава зернова ESPRESSO 1 кг ЕСПРЕСО Купаж: Арабіка 70% Робуста 30% Свіжообсмажена кава в зернах

Купаж: Уганда, Індія, Перу, Папуа-Нова Гвінея

Опис кави

Цей еспресо-купаж поєднує насиченість африканських і азійських зерен з ніжними ароматними нотами латиноамериканських. Купаж відрізняється яскравим, стійким смаком з багатим тілом і гармонійним балансом між солодкістю, пряністю та легкою кислинкою. Кожен ковток розкривається складними відтінками шоколаду, спецій і горіхів, що переходять у ніжне квітково-фруктове післясмакування. Цей бленд створений для тих, хто цінує глибину та виразність у кожній чашці еспресо.

Характеристики купажу

1. Уганда: Зерна з Уганди надають купажу щільне тіло та насичені шоколадні і какао-ноти. Вони додають глибини смаку і легкої пряності, роблячи напій більш структурованим і з тривалим, багатим післясмаком.

2. Індія: Індійська арабіка та робуста привносять горіхові й пряні нотки з нюансами чорного перцю і спецій. Кава з Індії також підсилює густоту і додає еспресо кремової текстури та щільного тіла.

3. Перу: Зерна з Перу додають у купаж свіжі фруктові ноти з відтінками ягід та яблука. Кислинка з Перу помірна і приємна, добре врівноважує загальну насиченість і солодкість купажу, а також додає м'які карамельні і квіткові відтінки.

4. Папуа-Нова Гвінея: Кава з Папуа-Нової Гвінеї вносить екзотичні фруктові і квіткові нотки, додаючи купажу легкості та складності. Зерна додають відтінки стиглих тропічних фруктів і легкі квіткові нюанси, роблячи післясмак витонченим і свіжим.

Смаковий профіль

• Аромат: Спеції, горіхи, шоколад, тропічні фрукти
• Смак: Яскрава комбінація шоколадної насиченості, горіхової і пряної глибини, фруктової солодкості
• Тіло: Плотне і насичене, з кремовою текстурою
• Післясмак: Тривалий і приємний, з відтінками какао, спецій і легких тропічних нот

Рекомендації до заварювання

• Еспресо: Цей купаж ідеально підходить для еспресо, створюючи насичений напій з щільним тілом, збалансованою кислинкою і довгим післясмаком.
• Капучино та латте: Пряні і шоколадні ноти чудово розкриваються в напоях з молоком, додаючи глибини і кремовості.

Цей купаж еспресо з Уганди, Індії, Перу та Папуа-Нової Гвінеї — ідеальний вибір для тих, хто віддає перевагу яскравим і насиченим смакам з багатошаровими ароматами і багатою текстурою.