Кава зернова VELVET 500 г ВЕЛЬВЕТ Купаж: Арабіка 90% Робуста 10% Свіжообсмажена кава в зернах

Купаж: Гондурас, Ефіопія, Індія, Бразилія.

Опис кави

Купаж Velvet — це гармонійне поєднання м’якості та глибини смаку, створене з найкращих зерен Гондурасу, Ефіопії, Індії та Бразилії. Цей бленд відрізняється оксамитовою текстурою, багатим ароматом і складним смаковим профілем, в якому переплітаються фруктові, шоколадні та горіхові нотки. Завдяки вдалому поєднанню зерен, Velvet розкриває свіжі відтінки з легкою кислинкою, які плавно переходять у насичений післясмак із карамельною солодкістю та пряними нотками. Ідеальний для еспресо та напоїв на основі молока.

Характеристики купажу

1. Гондурас: Зерна з Гондурасу надають купажу м’які карамельні та шоколадні нотки з легким горіховим відтінком. Вони забезпечують гладкий, округлий смак з легкою природною солодкістю, створюючи основу для купажу.

2. Ефіопія: Ефіопська арабіка додає яскраву фруктову кислинку і квіткові відтінки. Ці зерна дарують свіжість і складність аромату, привносячи нотки цитрусових і ягід, що робить смак багатошаровим та витонченим.

3. Індія: Індійська робуста додає насиченості та щільності. Смак стає глибшим завдяки пряним і деревним ноткам, що надають купажу багатої текстури та трохи пряного післясмаку, який гармонійно поєднується з іншими компонентами.

4. Бразилія: Бразильські зерна служать основою купажу, додаючи йому м’якість, помірну кислотність і насичені шоколадно-горіхові відтінки. Ця арабіка надає напою кремову текстуру і округлість, створюючи стійкий післясмак із приємною солодкістю.

Смаковий профіль

• Аромат: Карамель, шоколад, горіхи,
• Смак: Багатошаровий баланс між карамельною-горіховою солодкістю і шоколадними нотками, з легкими пряними акцентами
• Тіло: Щільне і оксамитове, з шовковистою текстурою
• Післясмак: Довгий і приємний, з нотками какао, карамелі та легкої фруктової свіжості

Рекомендації до заварювання

• Еспресо: Купаж Velvet ідеально підходить для насиченого еспресо з легкою кислинкою, яка плавно переходить у солодкі горіхово-шоколадні відтінки та шовковисту текстуру.
• Молочні напої (латте, капучино): У поєднанні з молоком цей купаж розкриває свою кремову текстуру, підсилюючи солодкі карамельні та горіхові нотки, створюючи ніжний, оксамитовий напій.

Velvet — це вибір для тих, хто цінує м’якість і багатошаровість смаку. Оксамитова текстура, насичений аромат і гармонійне поєднання фруктових і шоколадних відтінків роблять цей купаж ідеальним для будь-якої кавової миті.