Кофе зерновой ESPRESSO 1 кг ЭСПРЕССО Купаж: Арабика 70% Робуста 30% Свежеобжаренный кофе в зернах

Купаж: Уганда, Индия, Перу, Папуа-Новая Гвинея.

Описание кофе

Этот эспрессо-купаж сочетает насыщенность африканских и азиатских зерен с нежными и ароматными нотами латиноамериканских. Купаж отличается ярким, стойким вкусом с богатым телом и гармоничным балансом между сладостью, пряностью и легкой кислинкой. Каждый глоток раскрывается сложными нюансами шоколада, специй и орехов, переходящими в нежное цветочно-фруктовое послевкусие. Этот бленд создан специально для тех, кто ценит глубину и выразительность в каждой чашке эспрессо.

Характеристики купажа

1. Уганда: Зерна из Уганды придают купажу плотное тело и насыщенные шоколадные и какао-ноты. Они добавляют глубину вкуса и легкую пряность, делая напиток более структурированным и с длительным, богатым послевкусием.

2. Индия: Индийская арабика и робуста привносят ореховые и пряные нотки с нюансами черного перца и специй. Кофе из Индии также добавляет густоты и усиливает сливочность и плотность эспрессо, создавая насыщенное тело и мягкую кремовую текстуру.

3. Перу: Зерна из Перу добавляют в купаж свежие, фруктовые ноты с оттенками ягод и яблока. Кислинка из Перу умеренная и приятная, что хорошо балансирует общую насыщенность и сладость купажа, а также добавляет мягкие карамельные и цветочные оттенки.

4. Папуа-Новая Гвинея: Кофе из Папуа-Новой Гвинеи вносит экзотические фруктовые и цветочные ноты, придавая купажу легкость и сложность. Зерна добавляют нотки спелых тропических фруктов и легкие цветочные оттенки, делая послевкусие утонченным и свежим.

Вкусовой профиль

• Аромат: Специи, орехи, шоколад, тропические фрукты
• Вкус: Яркая комбинация шоколадной насыщенности, ореховой и пряной глубины, фруктовой сладости
• Тело: Плотное и насыщенное, с кремовой текстурой
• Послевкусие: Длительное и приятное, с оттенками какао, специй и легких тропических нот

Рекомендации к завариванию

• Эспрессо: Этот купаж идеально подходит для эспрессо, создавая насыщенный напиток с крепким телом, сбалансированной кислинкой и долгим послевкусием.
• Капучино и латте: Пряные и шоколадные ноты отлично раскрываются в напитках с молоком, добавляя глубины и сливочности.

Купаж эспрессо из Уганды, Индии, Перу и Папуа-Новой Гвинеи идеально подходит для тех, кто предпочитает яркие и насыщенные вкусы с многослойными ароматами и богатой текстурой.